芋煮会と自然観察会(20191110)

2019.11.10 Sunday 17:33
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    天気:晴れ                        気温:19℃

     

     

     

    やっとこの時期らしい気温になったようです。

    台風や雨の多かった10月に比べて、穏やかな晴天の続く、気持ちの良い秋を感じる11月となっています。

     

    でも作業をすると、暑い!暑い!まだまだ汗をかいてしまう気候ですね。

     

     

     

    〜坂の途中で今年も可憐に咲いていますヨ。ホトトギス、カワイイですね〜

     

    ★芋煮の準備

    今日も先週に引き続き、芋煮の企画です。今日は、自然観察会と木のプレート作成とのダブル企画です。

    稲城駅で集合して散策をしながら、小屋へ到着。到着後は芋煮を食べて解散するAチームと、それから木のプレートを作成するBチームとありました。グリーンワークの小林事務局長が自然観察の案内をさせていただきました。

    私たちは朝礼後、早速芋煮の準備を始めます。

     

    〜前日洗っておいた6キロのサトイモの皮を剥きます。ごぼう、にんじん、きのこ3種、大根、ねぎ、こんにゃく等々、たくさんの野菜が入っているのと、生姜を入れるのがポイント。美味しさが詰まっていますよ〜♪〜

     

    今回も100人分を用意いたしました。薪も乾いており、スムースに火を起こすことができ、あっという間に出来上がりました。

     

    芋煮を召し上がっていただいた後は、オプションとして、さつまいもとサトイモの収穫体験がありました。

     

     

     

     

    *今日の野良仕事

    ・さつまいもの堀上げとムロへの保管

    ・駐車場の壁作り

    ほか

    〜協力会員のKファミリー全員集合!手前がKさんパパ〜

     

    〜こちらでは、収穫しやすいように、事前に苗切りをします。右:Kさんママ。〜

     

     

    〜左:KさんちのYたろうくん。畝きりが上手になったね〜

     

    〜スタッフ:Nさん。農機具の駐車スペースに壁を作っています〜

     

    *来週の作業日

    来週は17日(日)が作業日です。認定NPO法人生活自立支援センターもやいさんと里山仲間の作業日でもあります。

     

     

    今日も無事作業を終えました。

    お疲れさまでした。

     

     

     

    スタッフF

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